Przemysłowa maszyna do gotowania na parze makaronu do maszyny do produkcji makaronu o dużej pojemności
Makaron na parze jest ważnym ogniwem w produkcji makaronu instant.Podstawową zasadą wytwarzania makaronów instant jest żelowanie uformowanego surowego ciasta, a następnie szybkie odwadnianie w celu uzyskania produktu.Stopień skleikowania ma znaczący wpływ na jakość produktu, zwłaszcza na właściwości rehydratacji, dlatego bardzo ważną rolę odgrywa maszyna do gotowania na parze makaronu.
TechnicznyPparametry
Nazwa produktu |
Wielowarstwowa maszyna do gotowania na parze makaronu |
Długość |
7,8m-11,8m |
Moc |
2,6 kW-4,1 kW |
Materiał |
Stal nierdzewna |
Atrakcja |
3-warstwowy indywidualny wlot pary, uszczelnienie wodne |
Gwarancja |
1 rok |
KlasyfikacjazNkupaSzespołoweMból:
1. Zgodnie z ciśnieniem roboczym
Istnieją dwa rodzaje parowarów do makaronu: wysokociśnieniowy i normalny.Wysokociśnieniowa maszyna do gotowania na parze makaronu może pracować w wyższej temperaturze, więc efekt gotowania na parze makaronu jest dobry.Jednakże, ze względu na wymagania dotyczące urządzenia uszczelniającego, można go używać tylko do produkcji przerywanej i nie można go używać do produkcji ciągłej.Produkcja przemysłowa jest obecnie rzadko stosowana, ale niektóre linie produkcyjne makaronu chowmein / hakka wykorzystują parowiec wysokociśnieniowy do gotowania makaronu na parze.Maszyny do ciągłego gotowania na parze makaronu są obecnie powszechnie stosowane w produkcji makaronu instant.
2. Zgodnie z trybem pracy
Maszyna do gotowania na parze makaronu jest głównie podzielona na jednowarstwowy typ prosty i wielowarstwowy typ cyrkulacyjny.
(1)Jednowarstwowa prosta maszyna do gotowania na parze makaronu, zwykle tunel wykonany ze stali nierdzewnej, składany z kilku sekcji, o długości 10m-30m.Bojler parowy posiada korpus garnka oraz górną pokrywę, które wykonane są ze stali nierdzewnej o konstrukcji szynowej, a środek wypełniony jest wysokiej jakości materiałami termoizolacyjnymi w celu zmniejszenia strat ciepła.
(2)Wielowarstwowa maszyna do gotowania na parze z ruchem posuwisto-zwrotnym jest typu skrzynkowego, który składa się z ramy ze stali nierdzewnej, siatkowego toru pasowego, ściany skrzynki i drzwi skrzyni.Podobnie jak parowiec z prostą warstwą, ściana skrzyni i drzwi są spawane płytami ze stali nierdzewnej, tworząc strukturę warstwową, a kanapka jest wypełniona wysokiej jakości materiałami termoizolacyjnymi, które mają dobre właściwości termoizolacyjne.Podczas procesu produkcyjnego makaron porusza się ruchem posuwisto-zwrotnym w parowarze i jest stale podgrzewany i parowany przez parę.
Aplikacja:
Przemysł aplikacyjny to głównie przemysł przetwórstwa spożywczego, taki jak fabryki żywności i napojów, młyny itp.
Pakowanie iDdostawa