Wizualizacja globalnej produkcji pszenicy według krajów (2000-2020)
Ponad 80 różnych krajów produkuje pszenicę.Zdjęcie: Faostat
Pszenica jest podstawą diety milionów ludzi na całym świecie.
Po ryżu i kukurydzy (kukurydza) pszenica jest trzecim najczęściej produkowanym zbożem na świecie i drugim najczęściej produkowanym do spożycia przez ludzi.A biorąc pod uwagę znaczenie pszenicy w globalnym systemie żywnościowym, każdy wpływ na głównych producentów, taki jak susze, wojny lub inne wydarzenia, może mieć wpływ na cały świat.
Które kraje są największymi producentami pszenicy?Ta grafika autorstwa Kashish Rastogi przedstawia podział 20-letniej światowej produkcji pszenicy według krajów.
10 największych krajów produkujących pszenicę
Podczas gdy ponad 80 różnych krajów produkuje pszenicę na całym świecie, większość światowej produkcji pszenicy pochodzi z zaledwie kilku krajów, zgodnie z danymi Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO).
Oto spojrzenie na 10 krajów o największej produkcji pszenicy na świecie, w oparciu o całkowity plon w tonach w latach 2000-2020:
Chiny wyprodukowały ponad 2,4 miliarda ton pszenicy w ciągu ostatnich dwóch dekad.Image: Wizualny kapitalista
Chiny, największy na świecie producent pszenicy, wydały ponad 2,4 miliarda ton pszenicy w ciągu ostatnich dwóch dekad, co stanowi około 17% całkowitej produkcji w latach 2000-2020.
Większość chińskiej pszenicy jest wykorzystywana w kraju, aby zaspokoić rosnące zapotrzebowanie kraju na żywność.Chiny są największym na świecie konsumentem pszenicy – w latach 2020/2021 kraj ten odpowiadał za około 19% światowego spożycia pszenicy.
Drugim co do wielkości krajem produkującym pszenicę są Indie.W ciągu ostatnich dwóch dekad Indie wyprodukowały 12,5% światowej pszenicy.Podobnie jak Chiny, Indie utrzymują większość swojej pszenicy w kraju ze względu na znaczny popyt na żywność w całym kraju.
Rosja, trzeci co do wielkości producent pszenicy na świecie, jest również największym światowym eksporterem pszenicy.W 2021 roku kraj wyeksportował pszenicę o wartości ponad 7,3 miliarda dolarów, co stanowi około 13,1% całkowitego eksportu pszenicy w tym roku.
Wpływ Rosji i Ukrainy na światowy rynek pszenicy
Ponieważ Rosja i Ukraina są znaczącymi światowymi producentami pszenicy, trwający konflikt między tymi dwoma krajami spowodował ogromne zakłócenia na światowym rynku pszenicy.
Konflikt miał również wpływ na sąsiednie branże.Na przykład Rosja jest jednym z głównych światowych dostawców nawozów, a konflikt doprowadził do globalnego niedoboru nawozów, co może prowadzić do niedoborów żywności na całym świecie.
Źródło: Światowe Forum Ekonomiczne
